云南小??Х榷?/h1>
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云南小??Х?,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小??Х戎傅氖窃H肀妊腔虬⒗氲旱陌⒗瓤?。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。所谓云南小粒其实有三个品种,阿拉比卡种下面的铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)以及阿拉比卡和罗布斯塔的混合改良品种卡蒂姆Catimor。

在早期的时候,云南确实大部分都是小??Х?,然而,在80年代的时候,为了提高产量以及抵病,开始推广种值卡蒂姆,卡蒂姆有部分血统来源于中粒种罗布斯塔,而目前云南种植面积较大的即为此品种。也就是说,严重来看,云南大部分咖啡,并非一直所传的小??Х?,也就不存在云南小??Х饶闹趾玫乃捣?。

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