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上海最文艺最低调的‘月球咖啡’ 安静适合拍照但不是网红店

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:上海 2018-07-03 20:31 我要评论( )

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  • 好啦,趁著天气大好,我们走在安福路上,经过一小区门口,突然转了进去!同行的小伙伴丈二金刚摸不著头绪,你要去哪里????
     
    走进这个小区,笔直往前走,路上会先看到:
     
    这家是日本花艺学校,继续往前走!在下图的箭头处左转进去:
     
    然后继续往前走一小段路……
     
    也不知道帮主在High什么,装什么可爱?都几岁的人了……好啦!抵达!
     
    没错!就是这个民居的一楼,没有大大的招牌,也没有吸引人的噱头,就这么安静的存在著。若不是熟门熟路者还找不著道呢!其实他们当年是开在湖南路的,在我介绍【上海|咖啡】雕刻时光的时候,认识的咖啡师推荐我要去试试‘月球’,但迟迟未能造访,直到他们都搬到安福路了,我才去踩点。
     
    进入小门,你会先看到一小栋的空间,咖啡的制作就在此处:
     
    这个小屋内是一个狭长且略显局促的空间:
     
    只有两张桌子,没抢到就只能坐在吧台,或是室外与后栋。其实在上??Х热?,提到‘月球’算是颇有名气的,好几位咖啡师都是月球出来的,在喝咖啡的小圈子中,许多人就会冲著他们家的豆子与功夫跑来。然后,在庭园的墙上贴著这张:
     
    读者们知道帮主刚刚完成【壮游中国】云南之行全攻略(昆明 大理 丽江 香格里拉)这段旅程,在云南期间,每天喝的如果不是普洱茶就是小??Х?!云南因为他的日照时间长,加上山间的地理位置,因此所产的咖啡豆也相当出名,月球就有许多款豆子是跟当地的咖啡庄园配合。
     
    先采访一下女主人,其实她以前是美术,你在现场看到的许多简笔画其实都是出自她的手笔,后来因缘际会的就盘下个小空间,开始了与咖啡结缘的日子……
     
    这里有非常多的豆子,如果你是熟悉咖啡的人,建议你坐吧台!跟咖啡师永远有很多话题可以聊!比如说我请他推荐适合的豆子,针对酸度的喜爱,后劲果味的种类,他会给你建议,当然啦,免不了也要自己闻看看。
     
    我们就先从‘通俗’的起步吧!这家店有一项招牌,就是同名款‘月球咖啡’,是普罗大众、小资女生的最爱,指名之后咖啡师就要开始忙碌了……
     
    ‘月球咖啡’的特色,就是杯中有月球!哈哈哈,其实是做成圆形的冰块啦,加入鲜奶,最后再把咖啡倒入,就成了这杯‘月球咖啡’了。
     
    其实,某种程度也就是拿铁咖啡换个名称,不过这里的月球咖啡很滑顺,咖啡的与牛奶调和的感觉棒棒哒,推唷——
     
    接下来,就要来点不一样的,推荐了云南的豆子,入喉会有桂圆果香气息的豆子,秤重磨粉后会先让客人再次闻看看豆香。
     
    接著就是咖啡师的时间啦??!
     
    坐在吧台欣赏咖啡师制作的过程与手艺是一种享受,慢慢的,轻柔的,咖啡的香气飘散到空气之中,心情也会从平静变得期待。
     
    浓郁中带有琥珀色泽,来感受看看吧——
     
    咖啡我不是专家,不过,这咖啡喝下去的开始微酸苦,到接续的果香气息,再有余韵的回甘,这层次感的节奏还是挺令人玩味的。最后来看看其他的地方,首先是户外区:
     
    在前后栋之间有一个桌位,如果想要抽烟坐室外的人可以选择,不过夏天真的太热了!今天带粉丝游街,还是去坐后栋吧!
     
    后栋的空间,是上下夹层,我从夹层往下拍摄,楼下是我的摄影小伙伴及上海帮的粉丝(来到上海,跟著帮主游街……)
     
    夹层的上方也有位置,不过你可以发现,整间我们包场啦!因为大家还是比较喜欢挤在前栋的小空间,因为可以跟咖啡师互动,来这里的人也都是冲著咖啡的??!他们其实也有甜点啦:
     
    上面那个是柠檬蛋糕,老读者知道看到‘柠檬’这个关键字必点!不过呢,甜品我不多介绍,因为跟咖啡相比,甜品的部份真的就中规中矩而已,适合搭配你的咖啡,感受一个不一样的下午啦。
     
     
    【位置与相关资讯】
     
    【DATA】
     
    地址: 上海市安福路275弄9B
     
    电话: 13310169107
     
    人均消费:70人民币
     
    开放时间:11:00 —— 19:00
     
    最近地铁站: 1,7号线常熟路站

 

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