肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡产区地域特点介绍 肯尼亚咖啡的“咖啡战争”

字号+ 作者:LN 来源:中国咖啡网:肯尼亚咖啡豆 2019-03-02 15:54 我要评论

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  到肯尼亚试试正宗的肯尼亚咖啡,肯尼亚咖啡 芳香、浓郁,酸度均衡可口,具有极佳的水果风味,口感丰富完美。是业内人士普遍喜好的品种之一。
 
 
  当地媒体公布的一项调查结果显示,当前六家西方企业控制著肯尼亚咖啡市场约60%到70%的咖啡交易。
 
 
  以去年为例,这“六巨头”从该产业中得到了约52亿肯先令(约合6050万美元)到56亿肯先令(约合6512万美元)的财富,而其他44家交易商只能分享余下不到30亿肯先令(约合3488万美元)。
 
 
  排在“六巨头”之首的是英国企业TAYLO WINCH,其占未加工咖啡采购市场的15%﹔紧随其后的钻石咖啡公司,占据市场份额12.06%﹔位列第三的英国企业ARMAJARO,占据市场份额10.78%。此外,还有德国、法国等国企业参与其中。
 
 
  以TAYLO WINCH公司为例,该公司将大部分咖啡运往瑞典,由当地VOLCAFE咖啡公司烘焙、混合及加工后再运往美国。在美国,这些咖啡或直接销售,或再销往其他国家??梢运?,TAYLO WINCH及其合作伙伴控制著从生产到销售的各个环节。
 
 
  垄断地位决定了“六巨头”可以左右市场价格的涨跌,它们参与从收集咖啡豆、研磨、交易以及烘焙、仓储物流等各个价值链,让其他买家很难进入本地咖啡市场。
 
 
  咖啡是肯尼亚最主要的外汇来源之一,其创汇地位仅次于茶叶、园艺和旅游业。
 
 
  去年,由于全球供应增加,国际咖啡价格持续下跌,肯尼亚咖啡价格一度跌至2007年以来的最低水平,数百万咖啡农的生计受到严重影响。今年以来,由于巴西干旱天气导致咖啡产量预期下降,咖啡价格有所回升。
 
 
  (来源:新华网)

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