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铂澜咖啡学院垃圾是谁说的?铂澜咖啡学院有SCAA课程培训吗?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡培训 2018-07-03 14:58 我要评论( )

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  • 自从铂澜咖啡学院推出美国精品咖啡协会(SCAA)课程以来,很多咨询者和旁观者都会问及我们和自身同样的一个问题→为什么要学习SCAA课程?其实的确是这样,因为我们也这样问过自己;铂澜自从事咖啡培训以来,一直是国家人社部CETTIC咖啡师课程的唯一授权机构,咖啡馆创业课程的领导者;并且这样的课程从课程设计、具体内容、授课方式等都是和精品咖啡紧密联系在一起的,学完之后已经是真正踏入了精品咖啡之旅,并且整个课程体系也比较完整,真的不知道为什么还有SCAA课程的出现?那么,现在我们把推出SCAA课程的初衷和课程的作用跟大家分享一下:
     
    首先:美国是最早是从事精品咖啡事业的国度,在行为意识和实际操作层面都要领先于其他国家,所以课程真正做到了国际性,领衔于精品咖啡前沿!
     
    其次:SCAA课程学习是要求具备一定的咖啡方面基础,所以很多咖啡业内大咖也会参与进来,相当于一次美妙的精品咖啡分享会!假如你基础稍显薄弱,那么遇见这些前辈或者是同行算不算是另一种收获呢?
     
    第三:接受SCAA标准体系的课程学习,完全可以做到纠正一些自身不严谨的知识体系和认识误区,不至于真正谈论咖啡的时候让人诧异吧?
     
    第四:国内现在从事SCAA课程培训的机构不在少数,其实这是一种很好的现象,有竞争才有发展,铂澜没有理由不参与到精品咖啡的发展中来!
     
    第五:铂澜的SCAA课程设计做到了不是为考证而学习,不是为口号而开课;我们在海内外已经培训了几千名不同身份的咖啡师、咖啡馆主等等,完全是又一次的再深造机会,因为咖啡学真的很深刻,我们也真的需要学习!
     
    也许是我们想清楚了这些,也许是还有很多我们没有想到的;但我们相信:从事国际最顶尖的咖啡培训,一定是收获大于付出的,所以我们现在一切的努力都是作为付出后的收获在前进,期待精品咖啡文化的真正到来!

 

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