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埃塞俄比亚奥罗米亚咖啡农民合作社联盟介绍 埃塞俄比亚咖啡介绍

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2018-07-02 14:54 我要评论( )

今晚六合彩开奖结果 www.0f2uq.cn 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奥罗米亚咖啡农民合作社联盟于1999年由35个小型有机合作社成立。其成员是土著农民,位于 埃塞俄比亚 南部和西南部广阔的奥罗米亚州,生产该国65%的咖啡。农场位于海拔1500至2000



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  •   奥罗米亚咖啡农民合作社联盟于1999年由35个小型有机合作社成立。其成员是土著农民,位于埃塞俄比亚南部和西南部广阔的奥罗米亚州,生产该国65%的咖啡。农场位于海拔1500至2000米的山地热带雨林地区,电力和自来水稀少。
      
      由创始合作社种植的咖啡是有机的,对森林的种植和鸟类友好的。它的高品质是通过世代相传的环保方法实现的 - 有机,无化学农作物和与粮食作物间作以提高土壤肥力??Х裙嗄敬灾械阕鹤判《罐⒑蜕戎参?,木瓜,芒果和鳄梨等水果,以及甘薯等块根作物; 金合欢和橡树提供阴影。落叶和腐烂的植物物质以及动物粪肥使土壤丰富。成熟和红色的咖啡樱桃有选择性地用手挑取,并在干净的环境中加工以防止豆类污染。它们的质量在2003年美国特种咖啡协会(SCAA)的拔罐试验中获得第三名。
      
      Oromia在拍卖市场豁免下运营,允许其直接出口到美国,欧洲和日本的专业市场。这意味着它可以绕过中间商和埃塞俄比亚咖啡拍卖,因此会员咖啡的价格要高得多。奥罗米亚提供信贷设施和技术援助,并已从商品共同基金获得资金建立腰果项目,以实现收入多元化。 

     

 

 

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