非洲咖啡精品庄园

最好的单品咖啡豆在非洲 世界最好的咖啡豆名称有哪些?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:非洲咖啡精品庄园 2018-07-01 15:43 我要评论( )

今晚六合彩开奖结果 www.0f2uq.cn 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1)按行程游玩先入手的是市场豆子: 最好的非洲咖啡豆 产区是Sidamo: 到南部部落玩的时候,因为知道比较靠近南部产区, 特别询问了local guide带我们去当地市场买。价格便宜到只恨


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 1)按行程游玩先入手的是市场豆子:最好的非洲咖啡豆产区是Sidamo:
     
    到南部部落玩的时候,因为知道比较靠近南部产区,
     
    特别询问了local guide带我们去当地市场买。价格便宜到只恨自己扛不回来??!
     
    价格要看豆子大小色泽来看,当时挑了100 birr/kg最高单价的豆子,便宜的有60——70 birr间价位。未烘培前与拿到烘培后的重量约会少15——20%重量。市场计价的是未烘培前生豆的重量,但因生豆有农产品进口检疫问题,好像100克内不需检疫吧,有兴趣的可以自己回来处理水洗跟烘培,但100克真的不够喝。在市场跟阿伯讲好要Light,Medium un,Dark后,隔天他会将烘培好的咖啡豆送来我们旅馆(市场其实就在Arbaminch tourist hotel两个路口步行距离处的当地市场,这家旅馆tourist hotel很抢手,不好订,提供的餐食都很好吃)
     
    自备购物袋喔,因为送来的是很薄的塑胶袋稍微绑一下而已
     
    建议Light就好…因为虽豆子品质好,但市场阿伯烘培技术跟设备不是那么到位,所以,不过瑕不掩瑜,回来后大家评价第一好喝的咖啡豆是市场的唷。
     
    2)回到Addis后,当然先到鼎鼎大名的TOMOCA咖啡,它有很多分店,大部分游客去的是圣乔治教堂附近那家店,买的是Medium,店内有提供咖啡跟部分甜点,本来是想先点一杯试试味道再决定要买多少包,但来自世界各地的游客挤满小小的门市,搞得好像菜市场一样,没有办法好好悠哉喝咖啡,每个人至少都怒买五六包,TOMOCA产区为Kaffa,买500克装中烘豆138birr
     
    3)到addis市中心(EDNA MALL)闲逛,找了一家咖啡厅休憩,为了消耗手上剩下的birr,于是打起咖啡厅自售的咖啡主意,品牌为:moyos结果它是回来后大家评价第二好喝!后悔买太少了……买250克中烘豆65birr
     
    在市区商店,超市也有各种不同品牌的袋装咖啡可买,包含鼎鼎大名的TOMOCA,种类跟售价便宜到感觉随便买都不会中雷。唯一要考虑的是行李额度(搭埃塞俄比亚航空,可带2件,23公斤,总共是46kg额度,最好是能买可以直挂目的地的机票)

 

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    买咖啡要加珍珠?台湾奥客被拒竟报警!奥客十大经典语句

    摩卡马塔莉咖啡手冲技巧|摩卡咖啡怎么做日式火山冲

    西达摩咖啡特点有哪些?

    肯尼亚咖啡豆特点介绍,肯尼亚咖啡豆更适合做哪种咖啡

    星巴克臻选纽约烘焙工坊正式开业_全球只有四家的烘焙工坊有多牛

    肯尼亚咖啡生豆的等级划分?【肯尼亚咖啡产区】有哪些?肯尼亚豆

    肯尼亚AB与肯尼亚AA的区别 肯尼亚咖啡豆价格与等级的关系

    手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点
网友点评
  • 2012第七届中国常州先进制造技术成果展示洽谈会 2019-02-16
  • 2018俄罗斯世界杯揭幕战看点全揭秘 2019-02-16
  • NBL联赛揭幕战在雪域高原打响 2019-02-09
  • 国内油价年内首次“六连跌” 每升再降1毛 2019-02-09
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-01-17
  • 中国高校社会影响力排行榜发布,北大清华武大位列三甲 2019-01-05
  • 安徽秸秆综合利用引来“金凤凰” 两天签下275亿大单 2019-01-05
  • 据说2018北京高考作文这样写能得满分 2018-12-29
  • 兄弟,别以为在体制内就觉得很牛掰...就是混吃等死,这辈子消磨完拉倒。 2018-12-29
  • 次仁卓玛一家的端午节 2018-12-23
  • 漫游宝澄清“无证”传闻 2018-12-20
  • 候选企业:中国邮政储蓄银行 2018-12-10
  • 还有十八掌、自然想钱系列马甲…… 2018-12-10
  • 海淀区发布《海淀区文化创意产业投资引导基金实施办法》 2018-12-06
  • 粤港澳大湾区未来有望成为世界第五大经济体 2018-11-21
  • 213| 661| 316| 379| 320| 972| 328| 781| 53| 848|